Pasca operasi menganjurkan kita untuk selektif dalam mengkonsumsi jenis-jenis makanan.
Sesampainya di rumah tentu ingin makan berbagai jenis untuk mengobati rasa kangen terhadap makanan kesukaan.
Hal tersebut memang wajar terjadi mengingat selama di rumah sakit tidak banyak jenis makanan yang bisa dikonsumsi.
Mengkonsumsi makanan yang mampu mempercepat proses penyembuhan setelah operasi adalah hal terbaik untuk mendapatkan cukup energi. Berikut adalah jenis-jenis makanan yang dapat Anda konsumsi pasca operasi.
Baca juga:
- Daftar Makanan Untuk Penderita Stroke Ringan
- 4 Menu Makanan Yang Tidak Boleh Dikonsumsi Lansia. Nomor 3 Bahaya!
- 7 Cara Berikut Ini Ampuh Mengatasi dan Meningkatkan Nafsu Makan
1. Buah-buahan
Terdapat banyak manfaat yang terkandung di dalam setiap buah. Salah satu zat yang sangat baik untuk membantu mempercepat proses penyembuhan setelah operasi adalah kandungan antioksidan.
Antioksidan berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang ada di sekitar kita, seperti polusi udara dan racun. Sehingga sel-sel tubuh dapat terlindungi dengan baik.
Buah-buahan yang banyak mengandung antioksidan:
- Beri-berian (blueberry, raspberi, stroberi, blackberry, aggur, delima dll)
- Buah plum
- Kiwi
- Kurma atau Kismis
- Jeruk
- Manggis
Kandungan-kandungan dalam buah di atas selain terdapat antioksidan juga banyak mengandung berbagai vitamin alami. Salah satunya adalah vitamin C.
Dalam sebuah penelitian, vitamin C dapat mempercepat proses penyembuhan luka jatihan dengan memperbanyak produksi kolagen dan memperbaiki jaringan lunak pada kulit.
Baca juga: Gagal diet? Coba cara enak dan efektif untuk diet dengan mengkonsumsi buah plum
2. Sayur-Sayuran
Mulailah membiasakan diri untuk mengkonsumsi berbagai jenis sayur-sayuran, selain jenisnya beragam yang bisa membuat Anda menikmati dengan berbagai jenis hidangan, sayuran mempunyai vitamin, mineral dan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Berikut adalah jenis sayuran yang dapat membantu proses penyembuhan pasca operasi menjadi lebih cepat:
- Wortel
- Paprika manis
- Brokoli
- Bunga kol
- Kubis
- Kecambah
- Ubi jalan
- Kentang
Mengkonsumsi jenis sayuran di atas dapat menambah sumber karbohidrat untuk mengatasi kelelahan setelah pulang dari rumah sakit.
Karbohidrat dapat menjadi energi untuk fisik juga otak guna menghilangkan resiko kerusakan otak yang berbaya. Selain itu, dengan mengkonsumsi sayur-sayuran, tubuh akan mendapatkan cukup serat untuk memperlancar pencernaan.
Baca juga: Waspadai Alzheimer dan Demensia sebagai penyakit perusak otak nomor satu di dunia!
3. Lemak Sehat Yang Terkandung Dalam Kacang-Kacangan, Minyak dan Ikan
Beberapa orang setelah menjalani operasi akan kehilangan cukup banyak berat badan, hal ini karena lemak dalam tubuh tidak lagi seperti sebelum operasi.
Lemak sehat dalam tubuh sangat penting yang berfungsi memperkuat sistem kekebelan tubuh dan mengurangi risiko infeksi. Selain itu, lemak bertugas untuk menyerap berbagai jenis nutrisi atau vitamin.
Berikut adalah lemak sehat yang terkandung dalam kacang-kacangan, minyak dan ikan:
- Minyak Zaitun
- Minyak kelapa
- Alpukat
- Kacang-kacangan dan
- Biji-bijian
Lemak yang terkandung dalam kacang-kacangan seperti kacang almond banyak mengandung vitamin E. Tubuh membutuhkan vitamin E untuk membantu mempercepat penyembuhan luka dan menghilangkan bekas luka.
4. Daging dan Olahahan Makanan Yang Banyak Mengandung Protein dan Zat Besi
Menjalani operasi membutuhkan banyak waktu untuk tetap tinggal di dalam ruangan, sehingga otot dan persendian tidak banyak melakukan tugasnya.
Pasca operasi tentu otot membutuhkan banyak protein dan zat besi untuk membantu mempercepat proses pengembalian kekuatan otot dan sendi.
Protein yang terkandung dalam daging mempunyai asam amino, bermanfaat untuk memperbaiki kerusakan otot dengan meregenerasinya dan mempercepat penyembuhan luka.
Sedangkan zat besi yang terkandung dalam daging bermanfaat untuk membantu mempercepat proses produksi sel darah baru.
Baca juga: Daftar Makanan Untuk Penderita Stroke Ringan
Berikut adalah jenis daging yang dapat Anda konsumsi untuk mendapatkan zat besi dan protein:
- Daging unggas
- Seafood
- Telur
- Tahu dan Tempe
Jika kesulitan dalam mengunyah dan mencerna daging, sebaiknya menggunakan jenis daging giling. Setelah operasi, pastikan mendapatkan cukup sumber protein untuk membangkitkan energi dalam tubuh.
5. Minuman Probiotik
Minuman Probiotik adalah jenis olahan minuman yang melibatkan bakteri baik yang dibutuhkan oleh tubuh. Kebanyakan minuman probiotik bermanfaat untuk membantu proses pencernaan hingga melawan berbagai jenis kuman penyebab infeksi pasca operasi.
Anda dapat mengkonumsi minuman probiotik sebagai berikut ini:
- Yougurt dan
- Yakult
Dalam satu botol Yakult mengandung baikteri Lactobacillus Casei Shirota Strain yang umum ditemukan pada usus mansuia. Bakteri ini bertugas untuk mendominasi jumlah bakteri baik yang ada di usus, sehingga akan menekan bakteri jahat penyebab infeksi.
Baca juga:
- Akibat Terlalu Mabuk, Pria Naas Ini Tak Sadar Bola Matanya Copot
- Begini Cara Tepat Menambah Nafsu Makan Pada Lansia
- 5 Jenis Makanan Ini Wajib Dikonsumsi Untuk Mencegah Orang Tua Jadi Pikun
